Doorgaan naar hoofdcontent

Hollandse appelcake

Naast de passie voor het stylen en decoreren van huis & tuin heb ik nog een passie waar ik niet zonder kan:

Koken & Bakken!

Ik hou van het het uitproberen van allerlei recepten en niets is leuker als mijn mannen mij hiermee helpen en daarna smullen van mijn probeersels. 

Hieronder het recept van de Hollandse appelcake. 
Zo makkelijk om te maken en de meeste ingediënten heb je meestal wel in huis.
Toch?


Dit recept komt uit het boek Appeltaart van Janneke Phillipi.
In dit boek staan zulke lekkere recepten! 
Echt de moeite meer dan waard.


Extra lekker met lobbig geklopte slagroom...




Reacties

  1. Ik heb het boek dankzij jou ook in mijn bezit. En ik ben er echt weg van, het is inderdaad echt een aanrader. Eerst dacht ik wat kan je nu voor een verschillende recepten met appeltaart verzinnen. Maar het kan en ik maak er elke keer weer wat anders uit. Mijn vriendin ria van de blog wonen in zeeland is ook al een heel groot fan van het boek. die heeft een heel leuk verhaal erover, maar dat moet ze zelf maar vertellen.

    Appeltaart, het verveelt echt nooit.

    een fijne week alvast,
    groetjes martine

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Klinkt goed, maar heb net een stukje van mijn gebakken stroopwafelcake op.

    Fijne week,
    Liefs..

    BeantwoordenVerwijderen
  3. O Lekker! Ik krijg acuut trek :)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Sounds good and looks so nice.

    Hugs
    Elna

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Nou, een volgende keer sla ik het niet af ;)! Al was wat ik vrijdag bij de thee kreeg ook héél erg lekker!! Je bent een echte keukenprinses (dat kun je van mij niet zeggen)!

    Een fijne week Marjolijn!! Liefs, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  6. ooh dit ziet er heerlijk uit zeg! uuhhhh ik geloof dat ik niets heb laten liggen! hmmmm
    Fijne avond
    Yolanda

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Hoi Marjolijn,
    Wat ziet die er lekker uit zeg... Ik kom even een stukje mee-eten hoor... haha...
    Ik ga hem ook een keer maken, want het lijkt me een stuk makkelijke en sneller dan de ouderwetse appeltaart. Die maak ik trouwens nog steeds zo nu en dan. Er gaat niets boven eigengemaakte appeltaart, daar kan geen banketbakker tegenop....
    Ik wens je nog een heel fijne zondagavond,
    Lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  8. leuk dat je dit recept met ons deelt, doe bijna ook elk weekend wel wat lekkers bakken.

    gr Stina

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Oh, dat ziet er heel lekker uit. Ik heb vroeger veel gebakken, maar de laatste jaren helemaal niet meer. Eigenlijk zou ik het ook weer eens moeten doen. Ik ben gewoon niet zo'n keukenkok.
    Wel is eigen gebakken veel lekkerder!

    Lieve groet,
    Gerry

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ik kwam toevallig op je blog. Dat ziet er lekker uit! Altijd leuk om iets te kokkerellen!

    Ik ga je volgen hoor. Groeten Maaike

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Oh lekker, ga ik zeker eens proberen, recept zit al in een mapje!
    Leuk dat je het deelt!

    Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Dat ziet er heerlijk uit! Ik ga je recept onthouden.

    Groetjes Judith

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Nou, dat ziet er lekker uit!

    Ik ga zeker het recept uitproberen.

    Fijne avond!

    Lieve groet, Loes

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Ziet er heeeeeerlijk uit zeg, ik ga zo aan een glutenvrije variant, die met amandelschaafsel er door ook heeeerlijk is!
    Liefs
    Lia

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Hmmm heb ff een hapje genomen hoor. Niet te veel, want ik had ook al een ovenbroodje met heerlijke ham op. Fijne avond en een goed begin van de week. Groetjes, nancy

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Mjammie...neem het maar mee a.s. zaterdag voor bij de high tea! :-)

    Ondanks dat we vanavond met de familie chinees hebben gegeten (i.v.m. het 12 jaar ''samen wonen'' hier in Ruurlo) lust ik wel een stukje!

    Liefs, Maris XXX

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Klinkt heerlijk. Mijn dochter heeft dit weekend een heerlijke appeltaart gebakken waarvan ik net heb zitten genieten, dus even geen appelcake ;)
    Fijne week en groetjes, Nicole

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Oh, wat ziet dit er heerlijk uit!

    Fijne nieuwe week!!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Ik vind het ook zo leuk om te doen, maar huisbakker is me meestal voor :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Die ziet er mooi uit! Ik ben volgende week jarig, dus hij komt zeker op het goeie moment. Ik ga hem echt uitproberen. Groetjes, Sabine

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Mmmm ik vind 'm zelfs lekkerder dan een appeltaart...

    BeantwoordenVerwijderen
  22. mmmmmmmmm wat heerlijk ziet hij er uit proberen waard tja en slagroom erop wie wil dat niet .....fijne week lieve groet rosita

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Dat ziet er heerlijk uit en ook nog eens een gezellige bezigheid om samen iets lekkers te maken!

    Fijne dag. Lieve groet, Miranda

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Leuk dat je een reactie hebt achtergelaten, dank je wel!

Tot de volgende keer!

Populaire posts van deze blog

Een wandeling alleen, maar niet eenzaam...

  Afgelopen vrijdag ben ik weer eens alleen gaan wandelen. Dit keer ga ik voor klompenpad Beekweidenpad in Voorst. Navigatie aan in de auto, en al rijdend kom ik uiteindelijk in de buurt van Apeldoorn aan. Al gauw wordt het me duidelijk: ik ben verkeerd genavigeerd. Google Maps op mijn telefoon is wat duidelijker: ik moet nog ruim 20 minuten rijden voordat ik op de plaats van bestemming ben. Verdorie, wat nu? Ik rij een stukje terug, tuur vanuit mijn ooghoeken en zie het welbekende klompenpaden-bordje! Ik stap uit en de kleine lettertjes op het bordje vertellen me dat dit om het Woldermarkerpad gaat. Nooit van gehoord. My best friend Google vertelt me dat dit pad 7 kilometer is. Hmmm... voor vandaag vind ik deze te kort, zeker als je bedenkt dat het eerdergenoemde Beekweidenpad 16 kilometer is. Ik kijk nog even verder op mijn telefoon en zie dat de start van het Avervoorderpad 8 minuten verderop rijden is. Ik besluit hierheen te gaan rijden, zeker als ik ontdek dat de route 13 kilomete

Trapkast annex computerkast

Een echte kast is het natuurlijk niet, de ruimte die nu eindelijk klaar is. Voorheen was het een provisiekast, zo'n kast onder de trap die je veel ziet in (nieuwbouw)huizen. Toen we hier in 2000 heen verhuisden, zag ik al dat zo'n kast goed te gebruiken is om je computer neer te zetten en je administratie bij te houden. Al die tijd heeft de computer hier goed dienst gedaan, maar ik was de kleur op de gestuukte muur een beetje zat. Ik wilde wat anders. En laat deze ruimte nu een ware metamorfose hebben ondergaan! Kijken jullie even mee? Tijdens de donkere uurtjes... Over de Charles Eames stoel ligt een heerlijk warm schapenvacht... Een mooie bureaulamp van Ikea doet nu dienst als wandlamp. De zware steen die in de voet van de lamp zat hebben we verwijderd. Daarna de snoer korter geknipt en in de voet verwerkt, waarna Marcel gaten in de voet geboord heeft, zodat de lamp simpel op te hangen was. Zeg nou zelf, zo'n aparte lamp zie je toch nergens? En het leuke is:

Stoer met een vleugje romantiek

Wat heb ik lang plezier gehad van de witte druifjes in cappuccino-kopjes  (klik) Gewoon, door geen water te geven, lekker tegendraads!  Op een gegeven moment gingen ze hangen en werd het tijd om deze bolletjes in de tuin te zetten. Volgend voorjaar hoop ik ze weer terug te zien, buiten! Zaterdag ben ik naar de plaatselijke bloemist gegaan waar ik op zoek was naar kleine hyacintbolletjes, het liefst in wit.  In gedachten zag ik dit al voor me: ik zou met witte saus originele terracottapotjes beschilderen en deze één voor één vullen met een enkel hyacintbolletje.  De potjes zou ik drie-op-een-rij op de salontafel zetten. En dat is gelukt, toch miste ik wat... ... een stoer accent met een vleugje romantiek. Dat werd een stuk oud hout.  Voor de romantiek ging ik naar zolder en vond ik een schattig nostalgisch kaartje dat ik laatst bij een bestelling bij Fort Lapin erbij kreeg. Jute touw door het kaartje en om één van de potjes wikkelen en ik geniet als ik op de bank m'n boek a