Heerlijk, we kunnen weer genieten van allerlei soorten fruit. Ik zag ze van de week al liggen bij de groenteboer, sappige kersen! Deze kersen echter, komen van de kersenboom naast ons huis. Deze zijn nog niet allemaal rijp, maar de merels laten nog weleens wat vallen. Helaas geeft deze boom altijd hele kleine kersen. Volgens mij is het een soort 'wilde' kersenboom. Ze smaken in ieder geval wel naar kersen, maar het is niet echt de moeite waard om deze te plukken en op te eten. Maar waar we wél wat aan hebben zijn... Bramen! Drie bramenstruiken, vol met tere bloemetjes, groeien tussen het betongaas omhoog. Als je goed kijkt, zie je de eerste bramen verschijnen. Prachtig, al die roze bloemblaadjes. En als tegenhanger over een paar weken stoere zwarte bramen. En dan... tegen die tijd kom ik met een overheerlijk recept voor een bramentaart. Dat maak ik elk jaar, tijdens het bramenseizoen. En uiteraard ontbreken de aardbeien niet. Helaas zijn deze al wegge...
...about the beautiful things of life